Ristorante
Al Tinello

Ristorante Al Tinello

Ristorante Tipico dell' Alto Livenza

Da martedì a domenica
18.30 - 21.30

Il Ristorante Al Tinello è situato a Brugnera, una cittadina dell’Alto Livenza in provincia di Pordenone. La famiglia Pessotto, con un’esperienza di oltre 30 anni ha da sempre proposto cibi ed eccellenze tipiche del territorio, rendendo famoso il Tinello in tutta la zona fin dal 1985.

Oggi chef Andrea Pessotto, insieme al suo staff, continua a portare in tavola la tradizione della sua famiglia, con piatti autentici, dai sapori di una volta, ma anche un pizzico di innovazione e freschezza. 

 

Attenta scelta delle materie prime scelte, dalle carni al pesce,  e una cucina che rispetta i prodotti mantenendo sapori e profumi, portando la mente a gusti passati ma indimenticabili

 

ANDREAtinello

Con attenzione e cura dei dettagli, Andrea offre ai suoi ospiti un’ accoglienza calorosa, semplice, cordiale, ma anche totalmente discreta e rispettosa.

“Farti sentire coccolato come a casa
è per noi una priorità”

Con attenzione e cura dei dettagli, Andrea offre ai suoi ospiti un’ accoglienza calorosa, semplice, cordiale, ma anche totalmente discreta e rispettosa.

Schermata 2020-09-24 alle 10.14.48
Schermata 2020-08-22 alle 16.53.09

A stupire anche i palati più esigenti e raffinati sono i piatti della tradizione, con un pizzico novità e freschezza, che al Tinello sono una filosofia di vita.

Il menù segue naturalmente le stagioni. Da provare è senza dubbio l’esclusivo Risotto al Tinello ( a base di vitello tagliato al coltello, verdure, curry) così’ come tortelli e pasta fatta in casa, antipasti creativi di pesce, tagli di carne sceltissima, contorni semplici, magari arricchiti dalla nostra speciale vinagrette.

Tra i piatti che chef Andrea consiglia particolarmente, proprio perchè in essi viene mantenuta l’autenticità e il gusto della tradizione, vi sono il baccalà e le lumache con polenta, filetti al pepe verde o alla piastra,   fegato alla veneziana, e molto altro.

Il pesce arriva tutti i giorni freschissimo dal nostro mare per portare sulla Tavola dei nostri ospiti solo il meglio.

Dolci e delizie per chiudere in bellezza, rigorasamente fatti in casa.

Ottima la scelta tra i vini della casa (Rosso del Tinello e Prosecco Tinello) e i vini tipici di Friuli Venezia Giulia, Trentino e Veneto.

Schermata 2020-08-22 alle 16.59.31
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I NOSTRI SERVIZI

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ASPORTO

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CATERING

Rendi ogni momento... un momento speciale indimenticabile

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COSA DICONO DI NOI
5/5

Cucina locale di qualità. Locale a gestione familiare molto frequentato dai pordenonesi e limitrofi. Uniche sono le serate a tema che propongono piatti della tradizione abbinati a ottimi vini. Se prendete la verdura cruda come contorno ricordatevi di chiedere la loro vinaigrette.

(Claudia - Tripadvisor)

5/5

Come tornare a casa!
Tornato qui dopo un'anno, sempre per lavoro. Personale cordiale, cibo più che ottimo! Come tornare a casa! Tornato qui dopo un'anno, sempre per lavoro. Personale cordiale, cibo più che ottimo, piatti mai banali e mai uguali! Grazie, tornare in questo locale è come tornare a casa. Grazie.

(Alexei - Tripadvisor)

5/5

Il miglior Risotto che abbia mai mangiato! Ho cenato con la famiglia Al Tinello e ho mangiato probabilmente il risotto più buono della mia vita! Servizio cortese e veloce, Titolare gentilissimo e ambiente piacevole hanno fatto il resto....grazie davvero siamo stati benissimo! alla prossima!

(Giorgia - Google

5/5

Cibo Top!...Tutto perfetto! Piatti della tradizione, autentici, presentati in modo curato, ambiente elegante e discreto. Il proprietario Andrea è una persona deliziosa, cortese e disponibile, oltre che attento al cliente. È stata più un’esperienza che un pasto! Rapporto qualità prezzo decisamente adeguato. Complimenti davvero, e a presto! Non vedo l’ora di tornare!

(Laura - Tripavisor)

CONTATTI

Ristorante Al Tinello

Via Ungaresca 22, Brugnera (PN)

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